2013 Emmerich-Koebernik Mühlberg Fassprobe

Hier haben wir eine weitere Entdeckung von der Veranstaltung „Generation Riesling“, das Weingut Emmerich-Koebernik von der Nahe.

„Seit 1730 wird Weinbau im Familienunternehmen Emmerich-Koebernik betrieben. In nun 9. Generation führen die beiden Weinbautechniker Doris Emmerich-Koebernik und Ernst Günter Koebernik zusammen mit Tochter Christiane, B.Sc. der Internationalen Weinwirtschaft, das auf mehr als 13,5 ha gewachsene Weingut in Waldböckelheim.

 Die Rebfläche des Weingut Emmerich-Koebernik ist aufgeteilt auf die besten Lagen rund um Waldböckelheim und Schloßböckelheim. Dazu zählt auch der Schloßböckelheimer Königsfels. Hier wachsen Steillagen-Rieslinge auf vulkanischem Porphysgestein. Die einzigartige Bodenvielfalt dieser Region umfasst ebenso Melaphyrböden, Tonschiefer und Sandsteinverwitterungsgestein, die terroirgeprägte Weine hervorbringen. Die einzelnen Weißweinrebsorten des Weingut Emmerich-Koebernik sind neben Riesling, Weiß- und Grauburgunder, Silvaner, Rivaner, aber auch Bukettsorten wie Bacchus, Scheurebe und Gewürztraminer. Zu den Rotweinsorten zählen Spätburgunder, Saint Laurent, Portugieser und Dornfelder“

http://www.weingut-emmerich-koebernik.de

Ein Riesling der bezaubert. Im Vordergrund stehen Feinheit&Finesse mit einer Aromatik von Quitte, Lemon-Sorbet und Blumenwiese. Jahrgangstypisch die lebendige, aber gut eingebundene harmonische Säure. Duft von Granny Smith. Perfekter Gastronomie-Wein. Und das Schönste, dieser Riesling zaubert einem ein Lächeln ins Gesicht.   🙂

Good job, Christiane Koebernik.

Lage:

http://www.weingut-emmerich-koebernik.de/de/lagen.html

Impressionen:

http://www.weingut-emmerich-koebernik.de/de/muehlberg.html

P.S. auch den Gutsriesling kann ich nur wärmstens empfehlen.

to be continued……….

 

2013MuehlbergEK

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Dieser Beitrag wurde am 18. April 2014 um 11:23 veröffentlicht und ist unter Allgemein abgelegt. Lesezeichen hinzufügen für Permanentlink. Folge allen Kommentaren hier mit dem RSS-Feed für diesen Beitrag.

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