Erste Impressionen von 2012 von Racknitz. Winzer Matthias Adams, Sommelier Billy Wagner and me haben die Weine unter der Woche im RUTZ verkostet. Bottom-line 2012 toppt 2011. Geniale Steinweine für wenig Geld.
2012 Schieferboden
Bezauberndes florales Bukett. Am Gaumen eine zarte&filigrane Stilistik mit floralen Aromen. Soo fein! Die Trauben stammen hauptsächlich vom Disibodenberg.
2012 Kieselstein
Die Trauben kommen vom Oberhäuser Kieselberg. Hier haben wir eine zupackende, fokussierte Mineralität. Alles straff und klar. Ein bißchen verhalten noch, hat mich noch nicht ganz überzeugt.
2012 Vulkangestein
Die Trauben kommen vom Schloßböckelheimer Königsfels&Klamm und Traiser Rotenfels. Wunderbare Harmonie und eine tiefe, tiefe Mineralik im Hintergrund. Und wir haben Präzision&Finesse. Großer Stoff für 13 Euro.
