Der CC von Castello dei Rampolla ist der beste Chianti seit Jahren, sogar noch besser als der vorzügliche 06 Chianti von Fontodi. Traditioneller Produzent und berühmt für seinen „Sammarco“ bzw. „Vigna d`Alceo“. Die Top-Weine von Rampolla sind Langstreckenläufer und sogar auch der Chianti Classico.
In jungen Jahren war dieser Chianti abweisend und bot nicht sonderlich viel Trinkspaß, aber die Klasse war ohne Zweifel erkennbar. Basiert auf 90% Sangiovese und jeweils 5% Cabernet&Merlot. Für einen Chianti beeindruckend elegant bzw. geschliffen. Klassische Aromatik von Kirschen und dazu Tabak, prägnante Säure und insgesamt eine hervorragende Struktur&Balance. Chianti kann ja so gut sein.
91-92/100
This CC from Castello dei Rampolla is the best Chianti since years, even better than the well-made Chianti from Fontodi. Traditional producer and famous for its „Sammarco“ or „Vigna d`Alceo“. The wines from Rampolla are marathon-runners. In the youth this 04 CC didn´t show much drinking pleasure, but the quality was quite obvious. Based on 90% Sangiovese and each 5% Cabernet&Merlot. Quite elegant&polished for a Chianti. Classic flavors of cherry, tobacco, herbs, with a vivid acdity and an impressive structure&balance. Chianti can be such good!
91-92pts.